o bolo-de-rolo e o Souza Leão são receitas protegidas, conservadas e valorizadas por sua importância histórica, cultural e gastronômica para o País.

A inauguração da Casa da Cultura aconteceu no dia 14 de abril de 1976. Hoje, o local é um centro de cultura regional e ponto turístico obrigatório da cidade. Suas antigas celas são ocupadas por lojas de artesanato, livraria e lanchonetes. É um espaço para shows e representações folclóricas regionais

O Forte de São Luís, em homenagem ao rei Luís XIII, e daí veio o nome da cidade. Anos depois, São Luís foi tomada pelos invasores holandeses liderados pelo conde Maurício de Nassau, que a ocupou entre 1641 e 1644.

Parte integrante dos eventos do Festival Pernambuco Nação Cultural, o antigo Circuito do Frio, a Festa das Dálias é realizada, desde 2000, na cidade de Taquaritinga do Norte, no Agreste pernambucano.

O nome foi inspirado pelo herói de um seriado de aventuras exibido, na época, no Cinema do Carmo, em Olinda: um detetive que saía de dentro de um relógio para prender criminosos.