El mercado público de Salvador, Bahia, conocido como Mercado Modelo tuvo su construcción concluida al final de 1912. Se trataba de un edificio rectangular, envuelto por marquesinas. Estructura metálica importada, con cobertura, construida por tejas superpuestas, de modo a permitir buena ventilación e iluminación naturales.
Éste fue probablemente el primer edificio enteramente metálico en Bahia.
La simplicidad de su forma geométrica y el material utilizado (perfiles metálicos y chapas de cinc) no fue bien acepta en la capital baiana.
El nuevo Mercado luego se transformó en uno de los más importantes centros de abastecimiento de la ciudad. El Mercado comercializaba en gran cantidad y a menudeo y la variedad de productos era enorme. Había también muchos servicios en su interior, especialmente restaurantes y bares.
La historia del Mercado Modelo fue marcada por sucesivos incendios de pequeñas y grandes proporciones. Uno de ellos fue en su edificio original, que funcionaba al lado de la calle Chile. Este edificio fue destruido por el fuego en 1969, siendo ésta la causa del cambio para la Plaza Cayru, enfrente a la subida del Mercado, donde aún aportan saveiros, con fachada para el Ascensor Lacerda, en un área entre la Casa Aduana y la Escuela de Aprendices de Marinero.
El Mercado Modelo es un tradicional centro de comercialización con los más variados tipos de artesanía, desde artículos de cerámica, madera, encaje, paja y hasta joyas con piedras semipreciosas, plata, cuero. Uno de los negocios aún hoy presente es la llamada rama de "fundamentos del candomblé", donde pueden ser encontrados amuletos, objetos de cultos, perfumadores, raíces, hojas. Algunos de estos elementos tiene función religiosa, en el candomblé, en la umbanda o simplemente medicinales. Es también punto de encuentro de intelectuales, actores, poetas, cantantes, además de un espacio artístico y cultural de la ciudad. Y no se podría dejar de decir que es uno de los principales puntos turísticos de Salvador.
Recife, 29 de marzo de 2004.
(Actualizado el 18 de agosto de 2009).
fuentes consulted
AZEVEDO, Paulo Ormindo de. A alfândega e o mercado: memória e restauração. Salvador: Secretaria de Planejamento, Ciência e Tecnologia do Estado da Bahia, 1985.
SÓ se vê na Bahia. Disponível em:< http://ibahia.globo.com/sosevenabahia/mercado.asp.> Acesso em : 4 mar. 2004
MERCADO Modelo de Salvador. Disponível em: <http://www.bahia.com.br/ > Acesso em : 4 mar. 2004.
cómo citar este texto
Fonte: MELLO, Nadja Tenório Pernambucano de. Mercado Modelo, Salvador, Bahia. Pesquisa Escolar Online, Fundação Joaquim Nabuco, Recife. Disponible en:<https://pesquisaescolar.fundaj.gov.br/es/>. Acceso en: día mes año. Ej.: 6 ago. 2009.