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Cozinha Baiana

A cozinha baiana é plural, rica e variada. A grande contribuição do negro à cozinha baiana é o azeite de dendê e a pimenta - malagueta e a da Costa ou Ataré - trazida pelos negros africanos.

Cozinha Pernambucana

A culinária tipicamente pernambucana foi criada nas aldeias dos índios, nas casas-grandes e senzalas dos engenhos, nas cozinhas dos mosteiros, nos terreiros de xangô e na beira da praia.

Crenças Populares Daqui e Dali

Diante de um contexto de diversidades físicas e culturais, o Brasil se transformou em um caldo étnico composto por vários cultos, religiões, ritos, superstições, crenças, deuses, santos, forças sobrenaturais.

Cuias de Santarém

As cuias artesanais, feitas a partir do fruto da árvore Crescentia Cujete, ou cuieira, são típicas da região de Santarém, no Pará, notadamente das comunidades das várzeas do rio Amazonas. Utilizadas para diversas finalidades – como taças, fruteiras, copos, potes, baixelas e também para decoração.

Culinária Brasileira

Cada povo possui um tipo de culinária, um modo peculiar de preparar seus alimentos. Do ponto de vista da cultura folclórica percebe-se que, através de diferentes formas, misturas, temperaturas, odores e cores, os povos vão transformando os alimentos em uma atração.