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Maniçoba

Os primeiros registros dessa palavra remontam ao início do século XVII, época em que os indígenas eram submetidos à catequese dos jesuítas, que por sua vez experimentavam e difundiam os incomparáveis sabores da culinária nativa. Graças a essa apreciação, a maniçoba atravessou séculos e gerações.

Manuel Eudócio

Manuel Eudócio Rodrigues nasceu no Alto do Moura, Caruaru-PE, no dia 28 de janeiro de 1931.

Maracatu Elefante

Maracatu do tipo nação ou de baque virado, o Maracatu Elefante ficou popularmente conhecido como Maracatu de Dona Santa, rainha mais famosa do grupo, que teve seu reinado no período compreendido entre 1947 e 1962.

Maria Bonita

Maria Gomes de Oliveira nasceu no dia 8 de março de 1911, na fazenda Malhada do Caiçara, próximo à localidade Santa Brígida, no Estado da Bahia. Os familiares chamavam-na de Maria Déia. Seus pais, moradores de Jeremoabo, eram os fazendeiros Maria Joaquina da Conceição e José Gomes de Oliveira.

Maria Quitéria

Maria Quitéria de Jesus Medeiros nasceu em Feira de Santana no dia 27 de julho de 1792, em uma pequena propriedade no Arraial de São José das Itapororocas, atual município de Feira de Santana, no estado da Bahia.