Obteve essa denominação por não possuir árvores e formar um vasto campo plano. E foi lá, aproveitando a configuração geográfica da área, que os recifenses construíram o Hipódromo de Campo Grande.

Não se conhece a data da construção da Capela de Apipucos, mas sabe-se, através de documentos, que ela já existia, no mesmo local onde hoje se encontra, em 1645, sob a invocação de Nossa Senhora da Madre de Deus e depois de Nossa Senhora das Dores.

Também chamada de Capelinha da Jaqueira, a capela de Nossa Senhora da Conceição fica situada próximo à Ponte D'Uchôa, no atual Parque da Jaqueira. Ela era a capela do solar de Bento José da Costa. E, como naquele terreno existiam muitas jaqueiras, o local ficou sendo chamado de Sítio das Jaqueiras.

O primeiro loteamento nesta área foi promovido pelo cidadão francês Nicolau Gadault, compreendendo a parte depois denominada de “Capunga Velha”, conforme anúncio publicado no Diario de Pernambuco de 17 de novembro de 1835.

Segundo o historiador Pereira da Costa, a mais antiga referência que se encontra sobre a origem da povoação do Arraial, antigo nome do local, é de 1630, quando o general Matias de Albuquerque levantou o forte real do Bom Jesus para proteger o "interior" de Pernambuco contra os holandeses.