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Usina Nossa Senhora das Maravilhas

Era anteriormente un ingenio de azúcar, fundado antes de la invasión holandesa por Gaspar Pacheco. Confiscado, fue vendido por los invasores, en 1637, a Hans Wilen Louisen.

Usina Nossa Senhora do Carmo

Localizada en el actual municipio de Pombos (antes distrito de Vitória de Santo Antão), fue fundada en 1918 con la denominación de Santa Pânfila, por João Correia de Queiroz.

Usina Pedroza

Ubicada en el municipio de Cortez, fue fundada en 1891 por tres yernos y un hijo del coronel Manoel Gomes da Cunha Pedroza, el Barón de Bonito: João de Siqueira Barbosa Arcoverde, Suiterbo de Siqueira Barbosa Arcoverde, José Belarmino Pereira de Melo y Antonio Parízio da Cunha Pedroza,.

Usina Pumaty

Ubicada en el municipio de Palmares (Joaquim Nabuco), fue fundada entre 1888 y 1889, con la denominación de Usina Central Buen Gusto, por el señor de ingenio José Alves da Silva, en el lugar del antiguo ingenio central que posee el mismo nombre.

Usina Santa Teresa

Ubicada en el municipio de Goiana, fue fundada, en 1910, por el coronel Francisco Vellozo de Albuquerque Melo, João Joaquim de Mello Filho y José Henrique Cézar de Albuquerque (empresa Mello, Vellozo & Cézar).